Dnes niečo rýchle a trochu pikantné, spomienka na dovolenku v Ázii.
Manželka kúpila od farmára domáce morčacie prsia, perfektne sa hodili na roládu, ale kvôli deťom som veľa nevymýšľal.
Síce pečenie trvá dlhšie, ale keď má človek viac roboty, tak pomôže aj príprava koláča v domácej pekárni.
Zostalo nám mäso z polievky, lebo som do nej dala pečeňové knedličky, tak nám aspoň zostane na večeru ako nátierka.
Mali sme doma otvorenú šunku a slaninu, ktorú som potrebovala minúť a žiadne lístkové cesto, tak som využila lavaš.
Od kamarátky som dostala tento recept na vynikajúce lekvárové buchty, ktoré zmizli, len čo stihli vychladnúť.
Už mi chýba leto a grilovanie, tak sme si ugrilovali dnes na panvici bravčové mäso.
Dnes taká trošku zdravšia nátierka, z mrkvy, lučiny a trochy tvrdého syra.
Syn má rád tureckú kuchyňu, tak som skúsila niečo prichystať doma, a s využitím kvásku.
Dnes som varil podľa seba, niečo podobné nám robievajú v závodnej jedálni.