Keďže už na trhu predávajúcu domáci hlávkový šalát, znova doma pripravujem polievku z hlávkového šalátu. Pripomína mi moje detstvo.
Nielen sladké koláče sú chutné, aj slané si vynikajúce. A ešte sa dá s nimi experimentovať a do kaše primiešať rôzne bylinky, zeleninu, hríby, cesnak…. a hneď je chuť trochu iná. A hodia sa vynikajúco aj ako príloha k mäsu.
Príprava koláčov z kvásku síce trvá dlho, ale ten výsledok stojí za to. Sú vynikajúce a ešte k tomu zdravšie ako obyčajné z droždia.
Túto nátierku som raz vymyslela, keď mi zostala otvorená konzerva šošovice a mala som bryndzu. Tak veľmi nám všetkým chutila, že ju odvtedy robím často. Preto vám ju ponúkam na vyskúšanie.
Túto nátierku som prvý krát jedla u známych na silvestra a tak mi zachutila, že som ju začala pripravovať aj ja doma.
Dnes som po práci musela na rodičovské združenie a než som prišla domov, tak deti prichystali takúto vynikajúcu večeru. Mňa by tieto kombinácie nikdy nenapadli a bola som prekvapená, ako to dobre spolu chutilo.
Kúpila som v obchode žemle z kvásku, tak som k nim chcela urobiť nejakú zdravšiu nátierku, dúfam, že sa mi to podarilo. A keďže máme doma radi pikantné, pridala som k nátierke trochu wasabi pasty a ozdobila som ju pažítkou z parapetu.
Mám rada plesňový syr a teraz takto pred letom som si upravila obľúbený recept na nátierku tak, aby bola ľahšie a menej kalorická.
Keďže máme radi špargľu a je teraz jej sezóna, tak sme si z čerstvej uvarili zdravú a chutnú krémovú polievku.
Mám rada pikantné jedlá. U známych na oslave som vyskúšala raz nátierka s chrenom, bola veľmi dobrá, tak som si hneď pýtala recept. Robievam ho doma často, ale keď viem, že ho budú jesť aj deti, tak dám menej chrenu, takže pre deti stačí 1 lyžička.