špaldové grissini

Celozrnné grissini z lievito madre

Dokrmovala som lievito madre a aby som zbytok nemusela vyhodiť, upiekla som grissini.

lievito madre

Párky v cestíčku z kyslej smotany

Deti chceli hot dogy, tak sme si spolu pripravili z lievito madre.

špaldový koláč z lievita madre

Trojfarebné špaldové kváskové pečivo

Recept som našla na facebooku, a keďže mám doma kvások, musela som ho vyskúšať.

kváskové trojuholníky

Bryndzovo paprikové keksy z kvásku

Zase som objavila nový recept, ako využiť zbytok kvásku pri dokrmovaní, tentokrát z bryndze.

čo s medvedím cesnakom

Pletenky s medvedím cesnakom a slaninkou

V obchode mali medvedí cesnak, tak som neodolala a kúpila som ho.

kváskové praclíky

Domáce praclíky z kvásku

Praclíky podľa nelkafood, moje prvé, síce nevyzerajú tak, ako v obchode, ale chuťovo sú vynikajúce.

trdelník na plechu

Domáci trdelník na plechu

Takto sme si dnes osladili poobedie, trdelníkom ale na plechu, nie pečenom na trdle.

kváskový toast

Maslový toastový chlieb z domácej pekárne

Keďže mám doma domácu pekáreň a žiadne droždie, používam ju aj pri pečení z kvásku.

sladké celozrnné pečivo

Veľkonočné celozrnné judáše

Našla som na nete recept na kváskový mazanec a trochu som si ho upravila na judáše. 

grahamové rožky

Kváskové grahamové rožky s bravčovou masťou

Recept som našla tu, ale bol s obyčajným droždím, tak som si ho upravila na kváskovú verziu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.