Našla som starý recept na pravý vlašský šalát, bol na 10 kg, tak som trochu vydelila a urobila som kilo.
Našla som starý recept na pravý vlašský šalát, bol na 10 kg, tak som trochu vydelila a urobila som kilo.
Tento recept som našla na nete na 10 kg šalátu, že vraj pravý recept na tradičný vlašák podľa noriem studenej kuchyne, aký býval kedysi. Len som si upravila množstva na 1 kg šalátu a pre istotu si ho ukladám, keďže nám všetkým chutil.
Zemiaky v šupke a očistenú koreňovú zeleninu dáme variť. Necháme vychladnúť.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky alebo hranolčeky, zeleninu, uhorky a salámu nakrájame na približne rovnaké kocky. Hrášok necháme odkvapkať. Všetko vo väčšej miske zmiešame s majonézou, horčicou, octom, soľou, cukrom a čiernym korením.