Mám na prázdninách sestrine deti a tie po mne chceli, aby som im upiekla slovenskú pizzu na sladko. Je to koláč, ktorý nám robievala naša mama, keď sme boli deti, z kysnutého cesta, lekváru a posýpky.
Z trochy cukru, droždia a vlažného mlieka si pripravíme kvások. Do misky nasypeme múku, soľ, zbytok cukru, vajce a olej a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste.