Táto polievka patrí u nás k slávnostným polievkam, robievame ju obyčajne, keď sa niečo oslavuje, alebo keď sú hody.
Táto polievka patrí u nás k slávnostným polievkam, robievame ju obyčajne, keď sa niečo oslavuje, alebo keď sú hody.
Zo sliepky, zeleniny, celého korenia a soli urobíme tradičný vývar. Po uvarení mäso a zeleninu vyberieme a vývar precedíme.
Zeleninu pokrájame a vrátime naspäť do polievky. (Mäso obyčajne použijeme na prípravu druhého jedla). V polievke ešte zavaríme pečeňové halušky.
Halušky pripravíme rozmixovaním pečene, cibule, cesnaku a starého rožku. Potom pridáme vajce a vegetu. Podľa potreby pridáme krupicu alebo múku. Dáme ich toľko, aby sa dali z cesta robiť halušky (nemôže byť ani riedke ani príliš tuhé).
Ešte povaríme asi 5-7 minút v polievke. Podľa potreby dochutíme soľou a korením.
Od 
