Nepravá gulášová polievka

Na masti orestujeme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme prelisovaný cesnak, rascu, na kolieska nakrájané párky a spolu restujeme.

Posypeme červenou paprikou, sladkou aj štipľavou, zalejeme vodou, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, masox, soľ a čierne korenie a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

V troche studenej vody si rozmiešame múku, prilejeme do vriacej polievky a necháme spolu prevrieť. Podľa potreby dochutíme a na záver pridáme majoránku.