Aj také jednoduché jedlo, ako praženica sa dá pripraviť trochu zaujímavejšie.
Aj také jednoduché jedlo, ako praženica sa dá pripraviť trochu zaujímavejšie.
Metličkou vymiešame celé vajíčka tak, aby sa spojili žĺtky a bielky.
Pridáme mlieko alebo smotanu, podľa chuti osolíme a okoreníme a dobre premiešame.
Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme vajíčkovú zmes. Necháme ich trochu sa zraziť.
Sem tam ich premiešame, aby boli rovnomerne opražené. Hotové sú vtedy, keď sú úplne zrazené, ale nie úplne vysušené.
My sme si chlieb natreli karičkou, posypali čerstvým šalátom a hore sme si dali praženicu a ešte dozdobili čerstvou zeleninou.
Od Henrietka
