Tak som dnes zase trošku experimentovala v kuchyni pri príprave raňajok.
Tak som dnes zase trošku experimentovala v kuchyni pri príprave raňajok.
Vajcia si rozdelíme na bielky a žĺtky. Žĺtky si dáme každý zvlášť.
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Rozdelíme ho na 4 časti.
Na panvicu dáme trochu oleja. Položíme na ňu formičku na tvarovanie jedál a dáme do nej 1/4 snehu, na to položíme opatrne 1 žĺtko a potom 2/4 snehu, opražíme asi 5 minút, potom otočíme a pražíme tiež asi 5 minút. So zbytkom snehu a ďalším žĺtkom urobíme to isté.
Na taniere dáme toastový chlieb a na každý jedno vajíčko, na tanieri osolíme a okoreníme. Podávame s čerstvou zeleninou.
Od Terezka70
