Vynikajúci dezert od mojej svokry a dá sa obmeniť pridaním ovocia k tvarohu.
Vynikajúci dezert od mojej svokry a dá sa obmeniť pridaním ovocia k tvarohu.
Rúru si predohrejeme na 160 stupňov. Plech si vystelieme papierom na pečenie alebo potrieme olejom a vysypeme múkou.
Kyslú smotanu, cukor, vajcia a olej vymiešame do peny. Pridáme múku, mleté mandle, kakao a prášok do pečiva a dobre premiešame.
3/4 cesta vylejeme do plechu.
Bielka vyšľaháme do tuha, žĺtka zmiešame s tvarohom, lučinou a cukrom a vymiešame do hladka, potom opatrne primiešame sneh. Tvaroh vlejeme na cesto a cik cakovo vlejeme zbytok kakaového cesta.
Dáme piecť do rúry asi na 35-40 minút.
Od Martin
