Cez víkend obyčajne pripravujeme slávnostnejšie recepty a nevadí ani, že ich príprava trvá dlhšie, ale cez týždeň sa snažíme variť jedlá, ktorých príprava nezaberie veľa času a pritom nám chutia všetkým.
Cez víkend obyčajne pripravujeme slávnostnejšie recepty a nevadí ani, že ich príprava trvá dlhšie, ale cez týždeň sa snažíme variť jedlá, ktorých príprava nezaberie veľa času a pritom nám chutia všetkým.
Cibuľu nakrájame na drobno, cesnak prelisujeme. Salámu nakrájame na kocky, zemiaky očistíme a nakrájame tiež na kocky.
Masť necháme rozpustiť, do horúcej pridáme cibuľu, keď je do sklovita, pridáme cesnak, zasypeme sladkou a štipľavou paprikou a rascou, premiešame a pridáme pokrájanú salámu.
Trochu opražíme, pridáme zemiaky, osolíme, okoreníme čiernym korením a podlejeme trochou vody. Prikryjeme a dusíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Od Martin
