Po dlhom čase som skúsila urobiť veľkonočný mazanec podľa receptu mojej mamy. Mám novú rúru, síce ju mám už trošku dlhšie, ale zatiaľ som v nej len raz piekla z kysnutého cesta a nepodarilo sa mi to, tak som to už nechcela riskovať, ale dostala som chuť zase na ten mazanec, dlho som ho nemala. Tak som skúsila, síce to už bolo lepšie ako ten minulý pokus s kysnutým cestom, ale stále to nie je tak, ako v starej rúre, asi to musím ešte natrénovať. Ale chuťovo sa určite podaril, lebo polka je preč 🙂
Od
Eliska12
Tieto buchty piekavala moja stará mama, ktorá pochádzala z Čiech. Celá naša rodina ich má rada a keď čakám rodinnú návštevu, často ich pečiem aj ja, lebo viem, že si na nich všetci pochutia.
Od
Andrea
Mám rád plesnivé syry, aj s bielou plesňou aj s modrou. Túto nátierku som vyskúšal raz v Čechách a veľmi mi chutila, tak som si hneď pýtal recept. Síce je nátierka lepšia s čerstvým kôprom, ale keď nie je, dá sa použiť aj sušený.
Od
Martin
Na dovolenke v Čechách sme vyskúšali netradičné rezne, keďže mám rada zázvor, rezne mi zachutili a pre oživenie jedálnička si ich z času na čas robievame namiesto tradičných.
Od
Hana
Manželka skúšala prvý krát urobiť buchty z kysnutého cesta, a boli vynikajúce, stihol som odfotiť posledné dve :-).
Od
Mike31
Tieto koláče robievam často, vždy sa po nich len zapráši, hlavne keď je syn doma.
Od
PavlinaOn
Mám rád kyslú kapustu, často robievam doma kapustnicu, na výlete na Morave som vyskúšal valašskú kyselicu, zachutila mi, tak som si na nete našiel recept a zahrnul som do jedálnička aj túto polievku.
Od
Erik1
Kedysi som túto syrovú omáčku robievala často, namiesto kuracieho mäsa som dala restovať rôzne druhy zeleniny alebo som urobila len čisto omáčku a pridala som tam zavárané šampiňóny. Dnes som sa k tej omáčke vrátila znovu, ale s mäsom.
Od
Andrea
Toto je najobľúbenejšia nátierka môjho syna, keďže zbožňuje olomoucké tvarôžky.
Od
Marticka
Moja mama robievala toto jedlo často, pochádzala z Moravy, asi si ho priniesla odtiaľ, ja som ho dnes robila druhý krát, nejak sa bojím zemiakového cesta. Síce zemiakové knedle nevyzerali tak ako tie od mojej mamy, ale chuťovo boli veľmi dobré.
Od
Tina
