lacná večera

Pečené placky z varených zemiakov

Jednoduchý, rýchly a lacný recept našich babičiek…

tip na nedeľný obed

Sviečková na smotane s bravčovým

Sviečkovú máme doma radi, aj s hovädzím aj s bravčovým, ale veľmi často ju nevarievam, tak potom keď ju raz za rok uvarím, tak majú deti sviatok :-).

nivová omáčka s bylinkami

Morčacie stehno v nivovej omáčke

Deti majú radi hydinu, hlavne kurča, ale keďže ja som mala kurčiat už dosť, tak som kúpila morčacie stehná, aby sme mali aspoň trošku iné mäso. Ale aj deti boli spokojné.

tip na vynikajúcu prílohu k mäsu

Štouchané brambory

Nechcela som robiť ku grilovanému mäsu tradičnú prílohu, ako obyčajne, teda zemiakovú kašu, tak som rozmýšľala, čo by som tak uvarila a spomenula som si na prílohu, čo som chutnala v Čechách v reštaurácii.

sedliacke jedlo

Šklbance s makom

Dnes som prvý krát vyskúšal uvariť toto jedlo. Videl som to v nejakej relácii a vyzeralo to veľmi jednoduché a keďže je dnes pôst, tak som si povedal, že k večeri pripravím šklbance. No ale až také jednoduché to nebolo, treba ešte nejaký cvik s tými lyžičkami a vykrajovaním :-).

česká špecialita

Hustopečský flamender

Stará mama pochádzala z Moravy a vždy, keď som bola u nej na prázdninách, varili v nedeľu toto jedlo. Hovorila, že u nich sa to varilo na sviatky. Tak som to dnes pripravila aj ja.

čo z hovädzieho mäsa

Rajčinová omáčka z rajčinovej šťavy

Deti priniesli domov nejaký nový recept na rajčinovú omáčku, ktorú varili spolu s dedkom. Tak sme ju museli aj doma uvariť, aby boli deti spokojné a všetko zjedli :-). Že vraj je to recept nejakého známeho českého kuchára.

netradičné vianočné pečenie

Linecké na slano so salámou

a ešte jeden recept, toto sme tento rok, teda minulý, chystali k silvestru, bolo to vynikajúce, len druhý krát musíme kúpiť menšiu salámu.

české buchty

Kysnuté koláče s jahodovým lekvárom

Tak toto sme dnes vykúzlili s dcérou, a teda viac toho urobila ona. Chutia vynikajúco ku kakau.

vianočné pečenie

Orechový salám

Rýchle vianočné pečivo, ktoré sa ale musí pripraviť týždeň pred Vianocami.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.