bio džem

Tradičný jahodový džem

A keďže je obdobie jahôd, ponúkame na vyskúšanie tradičný recept na džemy, ako to robievali naše staré mamy.

zdravá polievka

Letná polievka z hlávkového šalátu

Keďže už na trhu predávajúcu domáci hlávkový šalát, znova doma pripravujem polievku z hlávkového šalátu. Pripomína mi moje detstvo.

domáci kváskový chlieb

Maďarský kváskový chlieb

Deti majú radi maďarský kváskový chlieb z Bille. Mám doma kvások, tak som ho vyskúšala urobiť doma. Trochu som skombinovala jeden recept nájdený na internete a etiketu z chleba. Neviem, ako sa presne robí maďarský chlieb, ale tento si deti veľmi chválili.

sirup z bazy čiernej

Bazový sirup

Sezóna bazy pomaly končí, tak som sa rýchlo ponáhľala, aby som ešte stihla prichystať domáci sirup z bazy, ktorý majú deti veľmi radi. Z dávky mi vyjdú približne 3 litre sirupu.

recepty z bazy čiernej

Baza v palacinkovom cestíčku

Boli sme včera večerom na prechádzke v lese a nazberali sme si trochu bazových kvetov na vysmážanie. Kedysi to robila moja stará mama, mala som to rada, tak som si povedala, že to vyskúšam urobiť aj ja a deťom chutili veľmi.

rýchle raňajky

Rýchle raňajky z prepeličích vajíčok

Na internete som videla volské oká v cibuľke a v paprike a keďže som doma papriku nemala, tak som si ich pripravila aspoň v cibuli.

lahodné palacinky

Lahodné kefírové palacinky

Palacinky patria u nás k obľúbeným jedlám, sem tam ich trochu obmením, aby sme sa ich neobjedli a aby sme mali zmenu.

anglický dezert

Najlepší cheesecake

Nemusím moc sladké, ale keď som na jednej oslave ochutnal cheesecake, tak už ho robievame sem tam aj doma. Zachutil mi veľmi.

kapustníky

Kapustníky

Kysnuté koláče moc nemusím, ale kapustníky zbožňujem.

povidlové buchty z kvásku

Lekvárové koláče z kvásku

Príprava koláčov z kvásku síce trvá dlho, ale ten výsledok stojí za to. Sú vynikajúce a ešte k tomu zdravšie ako obyčajné z droždia.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.