Kamarátka ma inšpirovala k pečeniu vlastného chleba, naučila ma prichystať si vlastný kvások, teraz ho mám doma stále a už doma jeme len takýto chlieb, je to síce zdĺhavé, trvá celý deň, kým je chlieb upečený, ale výsledok stojí za to. Niekedy z toho istého cesta robím aj žemle, rožky alebo pletenky.
Tento recept som dostala od kamarátky, ktorá pracuje v reštaurácii v Rakúsku a patrí k jej obľúbeným jedlám. Keďže máme radi podobné jedlá, tak som ho vyskúšala uvariť aj ja a určite ho budem variť aj na budúce. Bochníčky sú vynikajúce!
Máme na záhradke plno šalátu, tak som uvarila takú jarnú polievočku z domáceho šalátu.
Na raňajky som mala chuť na niečo špeciálne a nie ako tradične chlieb so syrom, tak som si z toho, čo som našla doma, urobila chutnú nátierku.
Manželka našla na internete recept na kysnuté cesto bez mlieka a vajíčka, tak sme ho hneď vyskúšali, či je fakt také dobré, ako bolo chválené. Bolo fakt dobré, len plnku a posýpku sme urobili podľa našich overených receptov.
Je to síce známy recept, chlieb obaľovaný vo vajíčku, ale ja som si ho trochu pomenila.
Honila nás mlstná, mal som chuť na puding, ale nie obyčajný, tak som si vymyslel dezert z toho, čo máme doma radi.
Keďže máme radi špargľu a je teraz jej sezóna, tak sme si z čerstvej uvarili zdravú a chutnú krémovú polievku.
Deti mali chuť na niečo sladké a keďže palacinky robievam často, tak som dnes urobila wafle, síce sú chuťovo podobné, ale aspoň trošku zmena v jedálničku.
A pre zmenu sme si uvarili vegetariánsku polievku, len zo samej zeleniny, bez zahustenia múkou.