Patríte k milovníkom pikantných jedál? Chcete prekvapiť svojich známych netradičným závinom? Pripravte si rýchly závin z lístkového cesta a pikantnej nakladanej zeleniny.
Nestihla som kúpiť chlieb, tak som musela upiecť domáci. Robievam raz za čas domáci chlieb, ale keďže to zaberie viac času, moc sa mi do toho nechce, ale určite je chutnejší, ako ten z obchodu a vydrží dlho čerstvý.
Síce v kuchyni rada skúšam nové recepty, ale raz za čas si pochutím na tradičných receptoch, ktoré mi pripravovala moja mama.
Máte radi záviny z kysnutého cesta? Nerobte stále len závin, vyskúšajte si urobiť aj ružičky z kysnutého cesta, deti z nich budú nadšené!
Takto pripravujem mäso k plackám burritos, ale keďže sme ich doma nemali a nikomu sa nechcelo ich ísť kúpiť, tak sme mali ľahšiu verziu, len so zeleninou, bez placiek.
Uprednostňujete zdravú stravu a radi skúšate nové recepty? Pripravte si chrumkavé placky zo samých zdravých surovín a ak vynecháte debrecínku, budú aj vegetariánske!
Po dlhšej dobe sme zas doma mali divinu. Keby sa dalo, manžel by si ju dával aspoň raz týždenne, ale nám ostatným to stačí raz za čas.
Deti majú radi cigánsku pečienku a vždy keď ideme na nejakú akciu, tak sa najviac tešia na to, že si dajú cigánsku v žemli. Aj preto, keď doma grilujem mäso, musím mať pre deti prichystané žemle :-).
Radi si večer k sledovaniu televízie doprajete niečo slané na chrumkanie? Dá sa chrumkať aj trošku zdravšie, upečte si slané syrové tyčinky a namiesto bielej múky použite zdravšie druhy múky, celozrnnú, špaldovú…
Keď som ako dieťa trávila prázdniny u starých rodičov, som si všimla, že stará mama nikdy nevyhadzovala zbytky jedál. Vždy vymyslela niečo, ako využiť, to čo zostalo. Keď jeden deň uvarila zemiaky v šupke a nezjedli sa k obedu, tak k večeri pripravila takéto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo z toho, čo bolo v každej domácnosti na dedine vlastné zo záhradky.