sedliacke jedlo

Šklbance s makom

Dnes som prvý krát vyskúšal uvariť toto jedlo. Videl som to v nejakej relácii a vyzeralo to veľmi jednoduché a keďže je dnes pôst, tak som si povedal, že k večeri pripravím šklbance. No ale až také jednoduché to nebolo, treba ešte nejaký cvik s tými lyžičkami a vykrajovaním :-).

prekvapenie na valentína

Valentínske srdiečka s jahodami

Tip na Valentínske prekvapenie pre Vaše srdiečko. A zo zbytku lístkového cesta si môžete pripraviť slané tyčinky k vínu posypané sezamom alebo rascou.

slovenská tradícia

Kelový prívarok

Po dlhom čase sme mali doma kelový prívarok, mám ho veľmi rada, ale kvôli pracnej príprave, krájaniu kelu, ho moc často nerobím. Tak si aspoň tak raz za rok veľmi pochutím.

thajská špecialita

Bravčové pečené na hubách so zázvorom

Ponúkam na vyskúšanie recept pre tých, ktorí majú radi pikantné chute a radi skúšajú recepty zo zahraničných kuchýň.

bezmäsitý obed

Sójový granulát so šampiňónmi

Nie každý deň musíme mať na obed kus mäsa. Šampiňóny máme doma radi, tak som k nim tak nenápadne prepašovala sójové kúsky, nie mäso, ako ma upozornil manžel :-).

jednoduchý jablková závin

Domáca jablkovo – tvarohová štrúdla

Takáto krásna štrúdla sa nám s bratom podarila. Mali sme chuť na sladké a brat našiel v chladničke lístkové cesto, ktoré už bolo rozvaľkané, tak nás hneď napadol tento recept. Babka nám ho robieva, keď sme u nej.

recept pre začiatočníkov

Pikantné pečené kurča

Mám rada pečené kurča, najradšej to od mamy, ale raz som objavila niekde recept na pikantné kurča s čili papričkami, trošku som si ho upravila a čili papričky som nahradila maďarskou štipľavou paprikou. Neviem, ako chutil originál, ale tento môj recept som zaradila medzi naše obľúbené.

rýchly obed

Losos na cesnaku s červenou šošovicou

Po ťažkom včerajšom obede sme si dnes pripravili k obedu len rybu. A keďže len nedávno som objavila červenú šošovicu, tak ju dosť často teraz používam aj ako prílohu k mäsu. 

zdravé sušienky bez múky

Banánové sušienky so sušeným ovocím a semienkami

Máte doma veľa banánov a už ich nikto nechce jesť? Upečte si z nich zdravé sušienky, stačí pridať javorový sirup a ovsené vločky a zbytok to, čo máte radi, napríklad kúsky čokolády, posekané vlašské orechy…

rýchla polievka

Rýchla polievka z červenej šošovice

Všetko sme cez víkend pojedli a ja som nevedela, čo už mám dnes variť, akú polievku. Dlho sme nemali strukovinovú, ale keďže strukoviny sa musia vopred namáčať a mňa strukovina napadla pred obedom, tak som zvolila červenú šošovicu.

author Od

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.