Mám rád kyslú kapustu, často robievam doma kapustnicu, na výlete na Morave som vyskúšal valašskú kyselicu, zachutila mi, tak som si na nete našiel recept a zahrnul som do jedálnička aj túto polievku.
Dostala som od kamarátky králika, tak priateľ vymýšľal, čo s ním a vyšiel z toho veľmi chutný obed.
Dnes si deti rozkázali fazuľovú polievku, tak som dnes musela variť podľa ich želania :-).
Mám rada nátierky a dnes som si spomenula na nátierku, ktorú nám robievala stará mama, keď sme k nej chodievali na prázdniny, bola z varenej bielej fazule. Ja som si ju trochu upravila a zmenila som druh fazule, ale aj tak mi pripomenula moje detstvo.
Dnes sa ohlásila na návštevu sestra s deťmi, tak som sa dala na pečenie a keďže mám rada zdravú stravu, tak aj suroviny boli také trošku zdravšie a netradičné, ale deťom aj tak chutili.
Dnes som manželke pripravil jej obľúbené jedlo, kuracie mäso so syrom a slaninkou.
Manželka sa rozhodla, že sa blíži leto a treba schudnúť, tak dnes pripravovala večeru podľa seba…
Vždy, keď robím palacinky (alebo crepes), urobím ich viac, aby som si mohla na druhý deň zapiecť palacinky s tvarohom. Zbožňujem ich.
Často doma robievam naše tradičné palacinky, raz sa mi v jednom časopise dostal do ruky recept na francúzske crepes z kokosového mlieka. Vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robievam pravidelne, veľmi nám chutia. Len naposledy som urobila takú malú zmenu a nahradila som polovicu bielej múky ražnou, skúšala som nahradiť aj celé množstvo ražnou múkou, ale vtedy sa mi palacinky trhali, tak už robím len na polovičky.