Kolegyňa priniesla do práce vynikajúci zákusok, tak som ho skúšala dnes aj ja, len druhý krát, keď ho budem robiť, urobím z menšej dávky cesta, alebo na väčší plech. Ja som mala plech 26 x 37 cm. Ale chuťovo bol vynikajúci.
Kúpila som nivu a nikto ju nechcel jesť, tak som z nej urobila nátierku a niva už nikomu nevadila :-).
Manžel ma po dlhom čase prehovoril na svoje obľúbené jedlo, mäso na čiernom pive. Jedlo je síce časovo náročné, ale len sa dá na plech a pomaly sa to pečie v rúre.
Tento recept ma naučila dcéra, je chutný, dokonca aj manžel jedol, aj keď mal pripomienky, že tam ešte chýba mäso :-).
Ďalší z mojich obľúbených receptov, ktoré som sa naučil tentokrát v Thajsku. Jedlo netreba ani variť, je rýchlo hotové. V pôvodnom recepte sa používa väčšie množstvo chilli papričiek (8-10), ja som si recept upravil na množstvo, ktoré vyhovuje mne, ale možno by stačila aj jedna paprička.
Milujem ázijskú kuchyňu, pár krát som tam už bol a vždy si odtiaľ prinesiem nejaký recept, ktorý potom doma skúšam, toto je jeden z nich.
Tento recept s malými obmenami robievam často na večeru, keď sa ponáhľam. Je to veľmi rýchly recept, netreba pri ňom stáť dlho pri sporáku a môže sa sem nakombinovať všetko možné, čo človek nájde v chladničke alebo špajzke.
Pre milovníkov chuti sezamu ponúkam na vyskúšanie nátierku z tahini pasty.