Tento recept ma naučila dcéra, je chutný, dokonca aj manžel jedol, aj keď mal pripomienky, že tam ešte chýba mäso :-).
Ďalší z mojich obľúbených receptov, ktoré som sa naučil tentokrát v Thajsku. Jedlo netreba ani variť, je rýchlo hotové. V pôvodnom recepte sa používa väčšie množstvo chilli papričiek (8-10), ja som si recept upravil na množstvo, ktoré vyhovuje mne, ale možno by stačila aj jedna paprička.
Milujem ázijskú kuchyňu, pár krát som tam už bol a vždy si odtiaľ prinesiem nejaký recept, ktorý potom doma skúšam, toto je jeden z nich.
Tento recept s malými obmenami robievam často na večeru, keď sa ponáhľam. Je to veľmi rýchly recept, netreba pri ňom stáť dlho pri sporáku a môže sa sem nakombinovať všetko možné, čo človek nájde v chladničke alebo špajzke.
Pre milovníkov chuti sezamu ponúkam na vyskúšanie nátierku z tahini pasty.
Moja babka pochádzala z Rakúska a vždy, keď som k nej prišiel na prázdniny, varila túto polievku z domácich kurčiat. Že vraj túto polievku varila jej mama a tvrdila, že je to polievka, ktorá dokáže aj vyliečiť. Bola to moja obľúbená polievka, podelím sa s vami o babkin recept.
Dostala som dnes chuť na avokádo, tak som si urobila ľahký šalát s grilovaným kuracím mäskom.
Pomáhala som kamarátke s prípravou párty, grilovala mäso a mala kúpené hotové bylinkové zmesi na steaky, jeden druh bol papier na pečenie s bylinkami. Toto mi chutilo, ale načo kupovať hotové výrobky, keď si ich môžem pripraviť doma…
Túto nátierku mi často robievala mama do školy, dostal som na ňu dnes chuť, tak som si ju musel urobiť.