Ďalší z mojich obľúbených receptov z avokáda. Odkedy som sa dozvedela, že avokádo je dobré na oči, tak ho pripravujem často.
Kolegyňa priniesla do práce vynikajúci zákusok, tak som ho skúšala dnes aj ja, len druhý krát, keď ho budem robiť, urobím z menšej dávky cesta, alebo na väčší plech. Ja som mala plech 26 x 37 cm. Ale chuťovo bol vynikajúci.
Kúpila som nivu a nikto ju nechcel jesť, tak som z nej urobila nátierku a niva už nikomu nevadila :-).
Manžel ma po dlhom čase prehovoril na svoje obľúbené jedlo, mäso na čiernom pive. Jedlo je síce časovo náročné, ale len sa dá na plech a pomaly sa to pečie v rúre.
Tento recept ma naučila dcéra, je chutný, dokonca aj manžel jedol, aj keď mal pripomienky, že tam ešte chýba mäso :-).
Ďalší z mojich obľúbených receptov, ktoré som sa naučil tentokrát v Thajsku. Jedlo netreba ani variť, je rýchlo hotové. V pôvodnom recepte sa používa väčšie množstvo chilli papričiek (8-10), ja som si recept upravil na množstvo, ktoré vyhovuje mne, ale možno by stačila aj jedna paprička.
Milujem ázijskú kuchyňu, pár krát som tam už bol a vždy si odtiaľ prinesiem nejaký recept, ktorý potom doma skúšam, toto je jeden z nich.
Tento recept s malými obmenami robievam často na večeru, keď sa ponáhľam. Je to veľmi rýchly recept, netreba pri ňom stáť dlho pri sporáku a môže sa sem nakombinovať všetko možné, čo človek nájde v chladničke alebo špajzke.