pomazánka z avokáda

Avokádová nátierka

Mám rada avokádo a často robievam nátierky. Z avokáda som už robila aj quacamole a tento recept je vlastne trochu upravené to pôvodné quacamole.

koláč so šípkovým sirupom

Citrónový koláč

Dnes sme s mamkou piekli zdravý koláč a keďže mám rád citrón, tak mne veľmi chutil, voňal aj chutil po citrónoch.

vegetariánska polievka

Zeleninová krémová polievka

Máme doma radi sviečkovú a táto polievka ju chuťou pripomína.

tradičný guláš

Kotlíkový guláš

Dnes bol rad na mne vo varení, takže tradične, guláš.

maďarská nátierka

Budapeštianska nátierka

Existuje viac druhov budapeštianskej nátierky. Nám najviac chutí tento druh nátierky, trošku pikantný, ale nie moc. Používame ju aj ako nátierku na chlebíčky.

dusené kura s ryžou

Kurča na mede so zázvorovou ryžou

Tento recept som si vymyslel sám. V reštaurácii som raz vyskúšal niečo podobné, chutilo mi to, tak som doma trocha experimentoval so surovinami, aby som dosiahol podobnú chuť.

vianočné medovníky

Moje medovníčky

Vyskúšala som viac receptov na medovníčky, a najviac sa mi osvedčil tento, medovníčky sú hneď mäkké a vydržia mäkké dlho, pokiaľ ich niekto nepoje skôr :-).

grilovaný syr

Grilovaný oštiepok

Mamka na jarmoku kúpila oštiepok na grilovanie, tak sme si s bratom dnes sami robili večeru. A bola úplne mňam.

zdravý šalát z červenej repy

Šalát z červenej repy a chrenu

Tento šalát som jedla na jednej oslave a veľmi mi chutil, bola som prekvapená, že je z červenej repy, dovtedy som červenú repu nemusela, asi ešte odpor zo školských čias.

zapekané prsia so syrom

Zapekané kuracie prsia

Podobne upravené mäso raz dávali v telke, len tam to po marinovaní vyprážali v strúhanke. Ja som si to upravila a zvolila som menej mastnú verziu a dávam mäso po marinovaní piecť do rúry.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.