Dostala som k Vianociam domácu pekáreň, tak som vyskúšala upiecť toastový chlieb k Silvestru na chlebíčky.
S kamarátkou sme sa rozhodli, že tento rok nebudú na Silvestra žiadne veky z obchodu, ale si pripravíme chutné chlebíky z kvásku.
Ľahká večera po pár dňoch povinného prejedania sa u rodičov :-).
Tento recept som videla v telke pár rokov dozadu, som si povedala, že to niekedy vyskúšam a nejako som sa k tomu dostala až teraz a ľutujem, že som to neskúsila skôr. Len bol u mňa synovec, tak nivu som radšej do omáčky nepridala, lebo by to nejedol.
Dnešný dcérin recept, takýto obed nám navarila. Jednoduchý, ale chutil nám všetkým, dokonca aj manželovi, ktorý má zo zákuskov najradšej rezne :-).
Čaká nás obdobie prejedania sa, tak aby sme sa neprejedali dopredu, som urobila ľahkú a zdravú večeru z lososa.
V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.
V Grécku na dovolenke som ochutnala ich nátierku z feta syru a tak som doma experimentovala, ako sa asi tá nátierka pripravuje. Či sa mi podarilo napodobniť tú nátierku, teraz asi nezistím, asi až pri ďalšej dovolenke v Grécku, ale táto moja verzia mi chutila, len tej petržlenovej vňate som mala málo. Tá originál nátierka bola skoro zelená od množstva vňate.
Našla som na nete recept na americké sušienky a trochu som si ich upravila, aby boli trošku zdravšie, vymenila som cukor za trstinový a namiesto kakaa som dala carob.