Mám rád jablkovú štrudlu, originál ťahanú som nikdy nerobil, mama ju robievala, keď som bol malý, viem, že to dá veľa roboty. Preto robievam štrudlu z kyslej smotany a hladkej múky, nie je to také náročné.
Neviem presne ako sa tento koláč volá, mám ho po mame, mala ho z nejakého časopisu a názov koláča bol Vierkin tip na čokoládový koláč a tu je recept.
Tento recept máme v rodine už dlho, vždy keď sme mali doma viac jablkovej výživy, tak sa robieval často.
Síce nie sú vianoce, ale medzi fotkami som našiel jednu, ako drží syn tanier s týmto vianočným pečivom, tak som sa rozhodol, že si ho uložím sem, aby som pred vianocami zase nemusel hladať recept od babky na papieri :-).
Raz som našla na internete recept na banánové muffiny, pár krát som ich robila a naposledy ma napadlo, trochu ten recept obmeniť, namiesto muffin koláč na plech.
Doobeda volali známy, že sú blizko nás, že sa zastavia, tak som rýchlo vymýšlala niečo, čo by som im mohla ponúknuť a najrýchlejší mi vyšiel hrnčekový koláč.