Známy mali na silvestra pripravenú túto nátierku, tak som si hneď pýtala recept.
Známy mali na silvestra pripravenú túto nátierku, tak som si hneď pýtala recept.
Avokádo ošúpeme a odstránime kôstku, pokrájame na kocky, pokvapkáme limetkovou šťavou a v miske roztlačíme vidličkou. Pridáme lisovaný cesnak a nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme čiernym korením a mletou paprikou a trochou olivového oleja. Premiešame.
Vajíčka nakrájame na kocky, syr nastrúhame a spolu s majonézou, horčicou a balsamicom pridáme k avokádu. Podľa chuti pridáme posekané čerstvé bylinky.
Nátierka chutí vynikajúco nielen na čerstvom pečive, ale aj ku grilovanému mäsu alebo párkom.
Od anka28
