Robila som domáci chlieb a nejak sa mi nechce už piecť každý druhý deň chlieb, tak som urobila dvojnásobnú dávku a z polky som urobila pletenky.
Robila som domáci chlieb a nejak sa mi nechce už piecť každý druhý deň chlieb, tak som urobila dvojnásobnú dávku a z polky som urobila pletenky.
Múky si zmiešame s kváskom, sušeným droždím, cukrom a soľou. Dobre premiešame.
Pridáme olej a vlažné mlieko a mixérom vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme minimálne hodinu kysnúť na teplom mieste.
Na pomúčenej doske si rozdelíme cesto na 4 časti, z každej urobíme 4 valčeky, ktoré zmotáme do pletenky. Posypeme slnečnicovými semienkami.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 20-25 minút.
Od Hana
