K nedeľnému poobediu patrí koláč. Nemáte chuť stáť dlho v kuchyni alebo nemáte veľa času? Upečte si rýchly šťavnatý koláč z lístkového cesta s jablkami a tvarohom!
K nedeľnému poobediu patrí koláč. Nemáte chuť stáť dlho v kuchyni alebo nemáte veľa času? Upečte si rýchly šťavnatý koláč z lístkového cesta s jablkami a tvarohom!
Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti. Spodné cesto vložíme na plech s papierom na pečenie, potrieme ho po okrajoch rozšľahaným vajíčkom. Z ostatných dvoch častí vykrojíme stred, asi tak 1,5 centimetra. Okraje postupne poukladáme na spodné cesto a potrieme vajcom. Stred popicháme vidličkou a potrieme tvarohovou plnkou.
Tvarohovú plnku si pripravíme zmiešaním tvarohu so smotanou, vanilkovou esenciou, cukrom a vajíčkom.
Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C, pečieme 10 minút.
Medzitým si očistíme jablká, pokrájame na kocky, posypeme trstinovým cukrom, škoricou a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame.
Po 10 minútach koláč vytiahneme, na vrch rozdelíme jablká a dáme znova piecť do rúry na 10 minút.
Dobrú chuť!
Od mnamrecepty
