Manželka má rada kôprovú polievku a keďže bude mať narodeniny, tak som jej prichystal prekvapenie a uvaril som jej najobľúbenejšiu polievku.
Manželka má rada kôprovú polievku a keďže bude mať narodeniny, tak som jej prichystal prekvapenie a uvaril som jej najobľúbenejšiu polievku.
Do studenej vody dáme očistené a nakrájané zemiaky, pridáme bobkový list, celú očistenú cibuľu, celé guličky čierneho korenia (asi 4-5) a varíme asi 15 minút. Potom cibuľu a bobkový list vyberieme.
Kyslú smotanu zmiešame s múkou, podľa potreby rozriedime studenou vodou, prilejeme do polievky a povaríme ešte chvíľu, kým nie sú zemiaky mäkké.
Po odstavení pridáme kôpor a ocot a premiešame.
Od Martin
