Mám rada pomaranče, patria k môjmu najobľúbenejšiemu ovociu, tak som musela vyskúšať aj tento recept od kamarátky.
Mám rada pomaranče, patria k môjmu najobľúbenejšiemu ovociu, tak som musela vyskúšať aj tento recept od kamarátky.
Rúru si predohrejeme na 180 stupňov.
V jednej miske zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou.
Vo väčšej miske zmiešame mlieko, pomarančovú šťavu, kôru, jogurt, vanilku, vajíčka a cukor.
K tekutej časti prisypeme múku a dobre premiešame, aby sa všetky suroviny spojili.
Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, zarovnáme a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme asi 15-20 minút. Skúšame špáradlom, či sa cesto nelepí. Upečené necháme úplne vychladnúť.
Maslo vyšľaháme do peny, primiešame tvaroh, cukor, pomarančovú šťavu, kôru a štipku soli.
Vychladnutý korpus rozdelíme na tri časti, potrieme krémom a poukladáme na seba.
Mne ešte zostala pomarančová šťava, tú som podľa návodu na obale želatíny zmiešala so želatínou a keď bola zmes trošku vychladnutá, naliala som na rezy a dala vychladiť do chladničky.
Od Henrietka
