Ponáhlali sme sa dnes na detskú oslavu, tak polievka na rýchlo
Ponáhlali sme sa dnes na detskú oslavu, tak polievka na rýchlo
Do vody dám variť očistenú a na kolieska pokrájanú mrkvu, asi po 5 minútach pridám zemiaky, pokrájané na kocky. Osolím a pridám pretlačený cesnak.
Medzitým si urobím svetlú zápražku, z múky a masti. Keď je zelenina mäkká, pridám scedenú šošovicu, hneď ako zovrie, pridám zápražku, chvíľu ešte povarím a podľa potreby dosolím.
Na tanieri ozdobím čerstvou majoránkou.
Od Martin
