Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.
Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.
Cibuľu nakrájame na drobno, opečieme do zlatova, pridáme pretlačený cesnak a papriku pokrájanú na kocky, chvíľu osmažíme a pridáme mleté mäso.
Mäso restujeme asi 10 minút, potom pridáme lúpané rajčiny a rajčinový pretlak. Podlejeme vývarom alebo pridáme vodu a masox, osolíme, okoreníme a varíme, kým je mäso uvarené.
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
Na tanieri môžeme mleté mäso ozdobiť strúhaným syrom a bylinkami.
Od PavlinaOn
