Na facebooku lietali fotky tvarohových šištičiek, vyzerali veľmi dobre, tak som nemohla odolať a vyskúšala som tiež.
Na facebooku lietali fotky tvarohových šištičiek, vyzerali veľmi dobre, tak som nemohla odolať a vyskúšala som tiež.
Suroviny vytiahneme aspoň pol hodiny pred prípravou z chladničky, aby mali izbovú teplotu.
Najprv zmiešame tvaroh s vajciami a cukrom. Potom prisypeme múku zmiešanú so sódou, citrónovou kôrou a soľou a rum, dobre premiešame.
Do menšieho vyššieho hrnca dáme rozohriať viac oleja alebo masti, tak aby v nich guličky plávali. Ruky si potrieme olejom, aby sa nám na ne nelepilo cesto. Tvarujeme z cesta guličky a vyprážame ich do zlatohneda zo všetkých strán. Po upražení položíme na tanier s papierovou kuchynskou utierkou, aby sme sa zbavili prebytočného tuku.
Ešte teplé šišky posypeme práškovým cukrom.
Od anka28
