Mala som chuť na niečo ľahšie k obedu po dňoch prejedania sa.
Mala som chuť na niečo ľahšie k obedu po dňoch prejedania sa.
Kapustu nakrájame na tenké prúžky, mrkvu na kolieska, zemiaky na kocky, cibuľu a cesnak nasekáme na drobno.
Na panvici rozohrejeme olej, orestujeme na ňom najprv cibuľu, po chvíli pridáme cesnak.
Potom pridáme mrkvu a zemiaky, minútu orestujeme a zalejeme vývarom. Pridáme nakrájanú kapustu, prikryjeme a varíme takmer do mäkka.
Pridáme hrášok a varíme do mäkka. Podľa chuti dosolíme a dokoreníme. Na tanieri posypeme sekanou petržlenovou vňaťou.
Od Susan
