Síce je to taká jednoduchá tradičná polievka, ale veľmi chutná. Pripomína mi detstvo, keď som skoro celé prázdniny trávila u starých rodičov a babka túto polievku často varila.
Síce je to taká jednoduchá tradičná polievka, ale veľmi chutná. Pripomína mi detstvo, keď som skoro celé prázdniny trávila u starých rodičov a babka túto polievku často varila.
Mrazenú zelenú fazuľku dáme spolu s bobkovým listom, soľou a čiernym korením do studenej vody a varíme asi 15-20 minút.
Potom pridáme k polievke na drobno nakrájané zemiaky a varíme do mäkka.
Múku rozmiešame v mlieku a prilejeme k polievke, necháme asi 5 minút povariť a odstavíme. Polievku ešte dochutíme octom, kôprom a podľa potreby dosolíme alebo dokoreníme.
Od anka28
