špaldový koláč z lievita madre

Trojfarebné špaldové kváskové pečivo

Recept som našla na facebooku, a keďže mám doma kvások, musela som ho vyskúšať.

sladký obed

Kváskové dukátové buchtičky s krémom

Dnes trochu časovo náročnejší, ale zato vynikajúci obed z kvásku.

kváskové trojuholníky

Bryndzovo paprikové keksy z kvásku

Zase som objavila nový recept, ako využiť zbytok kvásku pri dokrmovaní, tentokrát z bryndze.

kváskový chlieb z acidka

Jednoduchý chlieb kváskový

Skúšala som nový recept na chlieb a keďže mal úspech a už mi kysne taký ďalší, tak si ho ukladám.

čo s medvedím cesnakom

Pletenky s medvedím cesnakom a slaninkou

V obchode mali medvedí cesnak, tak som neodolala a kúpila som ho.

čo so zbytkom kvásku

Syrové ražné tyčinky

Ockove obľúbené syrové tyčinky prerobené na kváskovú verziu a s pridaním ražnej múky.

kváskové praclíky

Domáce praclíky z kvásku

Praclíky podľa nelkafood, moje prvé, síce nevyzerajú tak, ako v obchode, ale chuťovo sú vynikajúce.

trdelník na plechu

Domáci trdelník na plechu

Takto sme si dnes osladili poobedie, trdelníkom ale na plechu, nie pečenom na trdle.

kváskový toast

Maslový toastový chlieb z domácej pekárne

Keďže mám doma domácu pekáreň a žiadne droždie, používam ju aj pri pečení z kvásku.

sladké celozrnné pečivo

Veľkonočné celozrnné judáše

Našla som na nete recept na kváskový mazanec a trochu som si ho upravila na judáše. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.