Začalo to inšpiráciou v knihe kváskovanie od Naty a postupne sme si upravili na taký, ktorý nám najviac chutí.
Potrebovala som minúť lievito madre pri dokrmovaní, tak som upravila recept z netu.
A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.
Receptom som sa inšpirovala v knihe o kváskovaní, len som urobila menšie zmeny v surovinách a príprave.
Išla som dokŕmiť kvásky, tak aby som nemusela prebytok vyhadzovať, upravila som si sezamové keksy.
Tak dlho ma deti presviedčali na upečenie pizza štanglí, až sa im to podarilo :-).
Kúpila som si nový druh špaldovej múky, bio, tak som hneď vyskúšala aj nový recept od Naty.
Našla som nový recept na žemle a keďže žemle chutili, tak si recept ukladám.
Robievam podobne bagety, ale s rozkvasom, teraz rýchlejšia verzia a ešte k tomu naplnené.
Trošku som sa inšpirovala internetom kvásky jednej plavovlásky, len som recept mierne upravila.