sviatočné jedlo

Zapekané morčacie prsia s bryndzou

Tento recept som raz videla v programe z lidlu, len som si to zapísala až neskôr, tak neviem, či som v recepte niečo nevynechala, ale aj takto, ako to my doma teraz pripravujeme, je veľmi chutné.

ovocný koláč

Jednoduchý tvarohovo – jahodový koláč

Tento koláč vymyslela, alebo teda upravila si, moja mama, keď zabudla kúpiť nejaké prísady do koláča, čo mala v pláne piecť, spojila dva recepty do jedného a ešte ich doplnila o ovocie.

vegertriánsky recept

Cestoviny so sójovými rezancami

Dcéra sa zase realizovala v kuchyni a pripravila nám k večeri svoje obľúbené jedlo, tradične zo sójových kúskov a veľkého množstva zeleniny.

koláč zo špaldovej múky

Špaldové banánové muffiny bez vajíčka

Máme u nás obdobia, keď sa jedia banány každý deň a potom obdobia, kedy ich je doma plno a nikto ich už nechce. Vtedy príde na rad nejaký koláč z prezretých banánov.

čo pripraviť z tofu

Údené tofu v smotanovej omáčke

Prišla som neskoro domov a nevedela som, čo uvariť k večeri, len pre seba a dcéru, keďže manžel je na služobke, a poradila dcéra, ktorá niečo takéto jedla u kamarátky.

čo k obedu z bravčového mäsa

Bravčové kúsky na šťave s ryžou

Vyskúšali sme doma recept od Susan na rizoto z červenej repy (je fakt vynikajúce), ale keďže máme doma radi mäso, tak sme si k tomu pripravili aj dusené mäsko.

pikantný dip

Bryndzová nátierka alebo dressing

Túto nátierku (alebo dressing) som objavila na jednej grilovačke. Tam ju použili ako dressing, ale u nás sa osvedčila aj ako nátierka, ale teda len pre dospelých.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

zdravá večera

Rukolový šalát s tuniakom a vajíčkom

Dnes takáto ľahšia večera po víkendovej oslave…

tradičný obed

Gulášová polievka

Kedysi, ešte keď sme nemali deti, sme si s manželom robievali pikantné jedlá. Teraz aj keď robievam jedlá, ktoré by mali byť pikantné, robievam bez pikantných chutí, až na tanier si dávame potom chilli omáčku alebo tabasco. Teraz sme trochu feferónky do polievky dala, ale manžel si pridal ešte do taniera. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.