zdravá príloha

Pažítkový bulgur ako príloha

Mám rada tento recept, často ho používam doma ako prílohu k dusenému mäsu, alebo zelenine.

tradičný obed

Francúzske zemiaky s klobáskami

Zostali nám uvarené zemiaky v šupke a aby sme ich nemuseli vyhadzovať, urobili sme si z nich francúzske zemiaky s tým, čo sme našli v chladničke.

bezmäsitý obed

Grilované tofu so zelenou šošovicou

Nakúpila som viac balení bieleho tofu a nejak som na to zabudla, tak rozmýšľanie, čo si dnes uvarím k večeri bolo veľmi krátke :-).

rýchla večera

Rizoto s kuracím mäsom a zeleninou

Zostalo nám z víkendu trochu mäsa, z ktorého sme robili rezne, a už sa to nikomu nechcelo vysmážať, tak deti vybrali, že bude rizoto a že to sami urobia, tak s mojou malou pomocou pripravili takúto dobrú večeru.

rýchly obed

Kuracie prsia na šampiňónoch

U kamaráta na grilovačke mali k mäsu vynikajúcu šampiňónovú omáčku, ale teda mali ju zvlášť pripravenú. Ja som ju doma trochu upravil a ešte pred dopečením som ňou prelial kurča. Bola to fakt mňamka.

špaldový kysnutý koláč

Čokoládový špaldový pudingoš

Všetky kolegyne v kancelárii chválili pudingoš, tak som musela nakoniec vyskúšať tento recept aj ja, len som si nahradila bielu múku špaldovou a cukor trstinovým cukrom. Je fakt vynikajúci, zaraďujem ho k svojim obľúbeným receptom.

strukovinová nátierka

Fazuľová nátierka z bieleho tofu s čiernymi olivami

Deti pýtali nejaká nátierku ráno na chlebík, obyčajne robievam nátierky z masla a niečo k tomu pridávam, tvaroh, bryndzu, plesňový syr, ale teraz som našla v chladničke len kúsok masla, tak som ho nahradila sterilizovanou fazuľou.

strukovinová polievka

Hustá fazuľová polievka s klobáskou

Túto polievku som sa naučila variť v Nemecku, keď som tam robila au-pairku. Je trochu iná, ako tú, čo som poznala z domu, ale zachutila mi a keď si spomeniem, raz za čas ju pripravím. Je to taký nemecký eintopf.

ako na chlieb

Acidkový chlieb z domácej pekárne

Recept na tento chlieb mi dala kamarátka, keď som sa jej zúfalá sťažovala, že sme kúpili domácu pekáreň na chlieb a v návode neboli vôbec recepty, tak som nevedela, ako tam mám piecť. Ona má pekáreň už dlho a že tento recept našla niekde na internete a chutí im doma všetkým. Je fakt vynikajúci, za jeden deň sme ho zjedli a už asi ani iný skúšať nebudem.

tip na nedeľný obed

Dusené hovädzie stehno na slaninke

Je to taký jednoduchý recept na prípravu, nedá veľa práce, ale ten výsledok stojí za to.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.