Zostalo nám z víkendu trochu mäsa, z ktorého sme robili rezne, a už sa to nikomu nechcelo vysmážať, tak deti vybrali, že bude rizoto a že to sami urobia, tak s mojou malou pomocou pripravili takúto dobrú večeru.
U kamaráta na grilovačke mali k mäsu vynikajúcu šampiňónovú omáčku, ale teda mali ju zvlášť pripravenú. Ja som ju doma trochu upravil a ešte pred dopečením som ňou prelial kurča. Bola to fakt mňamka.
Všetky kolegyne v kancelárii chválili pudingoš, tak som musela nakoniec vyskúšať tento recept aj ja, len som si nahradila bielu múku špaldovou a cukor trstinovým cukrom. Je fakt vynikajúci, zaraďujem ho k svojim obľúbeným receptom.
Deti pýtali nejaká nátierku ráno na chlebík, obyčajne robievam nátierky z masla a niečo k tomu pridávam, tvaroh, bryndzu, plesňový syr, ale teraz som našla v chladničke len kúsok masla, tak som ho nahradila sterilizovanou fazuľou.
Túto polievku som sa naučila variť v Nemecku, keď som tam robila au-pairku. Je trochu iná, ako tú, čo som poznala z domu, ale zachutila mi a keď si spomeniem, raz za čas ju pripravím. Je to taký nemecký eintopf.
Recept na tento chlieb mi dala kamarátka, keď som sa jej zúfalá sťažovala, že sme kúpili domácu pekáreň na chlieb a v návode neboli vôbec recepty, tak som nevedela, ako tam mám piecť. Ona má pekáreň už dlho a že tento recept našla niekde na internete a chutí im doma všetkým. Je fakt vynikajúci, za jeden deň sme ho zjedli a už asi ani iný skúšať nebudem.
Je to taký jednoduchý recept na prípravu, nedá veľa práce, ale ten výsledok stojí za to.
Tento recept som zdedila po mame, len som si ho trochu upravila, mama používala obyčajne tehlu, ja som si pridala taliansky parmezán.
Poslala som deti do obchodu pre rožky a nakúpili toľko, že nám zostali aj na druhý deň a nikto ich už nechcel, tak som urobila niečo, v čom im tie staré rožky už nevadili.
Kúpila som kuracie mäso, že urobíme rezne, ale nakoniec sa mi do toho nechcelo a upravila som si takýto recept s kuracími prsiami na prírodno, síce som musela čakať, kým sa mäso naloží, ale uvarené bolo hneď.