Manžel vychvaľoval obed na pracovnom stretnutí, rezne v pivnom cestíčku, tak som skúšala pripraviť aj ja, aspoň budeme mať zmenu v tradičnom jedálničku.
K nedeľnému poobediu patrí koláč. Nemáte chuť stáť dlho v kuchyni alebo nemáte veľa času? Upečte si rýchly šťavnatý koláč z lístkového cesta s jablkami a tvarohom!
Trochu som dnes skúšala nový recept, teda ani nie nový, ale spojila som si zopár receptov, čo som videla v televízii a z toho, čo som našla v chladničke. Všetci chválili, tak si ten môj experiment ukladám.
Samotnú bryndzu nemám veľmi rád, ale keď z nej doma urobíme nátierku, tak ju je celá rodina. Nátierka za chvíľu zmizne, aj keď ju urobím večer, že si ju dáme na raňajky, nevydrží.
Čakáte návštevu a chcete ju prekvapiť niečím netradičným, čo bežne nerobievate? Upečte rohlíčky zo špaldovej múky naplnené plnkou zo slaninky a kyslej kapusty. Návšteva si určite pochutí!
Často mávame doma lievance, mama ich robí tradične, ako sa naučila, keď bola mladá. Ja som si našla na internete jeden recept a spojila som ho s maminým receptom. Boli vynikajúce.
Ako dieťa som nemal rád hovädzie, asi kvôli príprave v školskej jedálni, ale teraz si z času na čas doma hovädzie uvaríme a naozaj nie je také tvrdé, ako si ho pamätám zo školy.
Trošku netradičná plnená mäsová roláda, trošku diétnejšia verzia, mleté mäso z morčacieho stehna a plnené zeleninou.
Tento recept mi poradila sestra, niekde ho vyskúšala a zachutil jej, tak sme ho skúšali aj doma a rezne sú fakt dobré, taká trochu zmena pri tradičných rezňoch.
Deti majú strašne radi vysmážaný karfiol, aj ja ho mám rada, len kvôli tomu vysmážaniu ho nerobievame často. Raz som doplnila k vajíčkam korenie a karfiol mal väčší úspech ako obyčajne, tak už robievame len takýto.