šalát s domácou majonézou

Zemiakový šalát z domácej majonézy

Toto je náš overený recept na vianočný zemiakový šalát. Robievam ho z domácej majonézy, aby bol aspoň trošku zdravší.

hovädzie so špagetami

Talianska pečienka

Toto je recept z jednej starej kuchárskej knihy, ktorú mi dala moja mama. V pôvodnom recepte sa ešte šťava zahusťovala hladkou múkou, ja som si to trochu upravila, zeleninu som rozmixovala a už nie je treba použiť múku na zahustenie.

rýchla polievka

Hrášková polievka so slaninkou

Keďže sme už dlhšiu dobu doma, nevedela som, čo mám uvariť. Kolegyňa varieva často krémovú polievku z hrášku, tú som ja ešte nerobila, vždy len zo sušeného hrachu. Tak som sa jej spýtala na recept a podľa toho receptu som ho pripravila a chutil nám všetkým, tak si ho pre istotu ukladám. 

zdravý zeleninový obed

Tuniakovo-kapustový šalát s bylinkovým jogurtom

Ľahká večera po pár dňoch povinného prejedania sa u rodičov :-).

české buchty

Kysnuté koláče s jahodovým lekvárom

Tak toto sme dnes vykúzlili s dcérou, a teda viac toho urobila ona. Chutia vynikajúco ku kakau.

vegetariánsky obed

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Tento recept som videla v telke pár rokov dozadu, som si povedala, že to niekedy vyskúšam a nejako som sa k tomu dostala až teraz a ľutujem, že som to neskúsila skôr. Len bol u mňa synovec, tak nivu som radšej do omáčky nepridala, lebo by to nejedol.

obed bez mäsa

Zemiakové šúlance s makom

Sladkého sme síce napečeného mali, ale dnes som dostal chuť na sladký obed.

bábovka s trstinovým cukrom

Kysnutá dvojfarebná bábovka

Často robievam kysnutú bábovku, teraz keď mám voľno, tak som vyskúšala bábovku z kvásku, je vynikajúca, ešte lepšia ako tradičná z droždia.

vyprážaná ryba trochu inak

Vyprážaná treska s mandľami

Tentokrát sme rybu vyprážali trochu inak, aby sme mali zmenu a recept si pre istotu ukladám, ak by som zabudla, ako sme ju robili.

makové pupáky

Vianočné opekance – pupáky

Zostal nám z Vianoc kúsok vianočky, tak sme si s manželkou urobili k obedu opekance s makom.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.