Je tu dosť receptov na domáci chlieb, tak sme už vyskúšali upiecť doma aj my a pre istotu si ukladám recept, lebo bol vynikajúci, oveľa lepší, ako kupovaný.
Viem, že toto moc zdravé nie je, keďže je kapusta vyprážaná, ale aj tak je tá kapusta vynikajúca.
Dostali sme od svokrovcov jahňacie mäso, ešte som ho nerobila a ani som ho nikdy nechutnala, tak som sa ho bála pripraviť. Svokra mi poradila tento recept, že to tak robieva vždy a chutí každému, kto má rád fašírky. A naozaj, fašírky boli vynikajúce.
Dnes jedna tak trochu tradícia, naučil ma ju už dávnejšie kolega, ktorý počas školy brigádoval v pizzérii a toto jedlo tam robievali.
Známy pochádza z Maďarska, na návšteve uňho som ochutnal jeho špecialitu, palacinky plnené mäsom a keďže mi velmi zachutili, skúšal som si palacinky pripraviť doma.
Rýchla, jednoduchá a veľmi vďačná večera, hlavne keď človek nestíha, nechce sa mu rozmýšľať, čo uvariť a ešte má doma plno staršieho chleba. Je úplne super, lebo sa dá použiť pri tomto recepte to, čo človek nájde v chladničke, k vajíčkam sa dá pridať syr, tehla, alebo s plesňou, zelená cibuľka posekaná na drobno alebo šunka, hocičo, čo máte radi.
Deti majú radi mleté mäso, tak stále vymýšľam recepty, kde by som mohla to mleté mäso pridať.
U známych v lete na grilovačke som ochutnal tento chlieb, je fakt chutný a veľmi sa hodí ku grilovanému mäsu. Teraz síce negrilujeme, ale mal som naň chuť, tak som si ho vyskúšal upiecť doma. Ešte teplý sme si z neho odtŕhali (preto je fotený len z jednej strany 😉 ).