V detstve bola šošovicová polievka s párkami moja najobľúbenejšia, takto ju varievala moja babka.
Túto nátierku som prvý krát jedla u známych na silvestra a tak mi zachutila, že som ju začala pripravovať aj ja doma.
Po dlhom čase sme dnes zase nachystali na večeru kačaciu pečeň, ktorú som kúpila kvôli paštéte. Tak zase budeme bez paštéty…
Toto je najlepšia torta, akú som kedy jedol. Robila ju babka, učila ruštinu a tento recept si priniesla z Ruska. My ju teraz pečieme k slávnostným príležitostiam.
Sem tam mám chuť si prichystať ráno zdravé raňajky, nemusím teda ovsené vločky každý deň, ale raz za čas ich zjem s veľkou chuťou.
Mali sme doma oslavu, tak sme s tetou chystali svadobné koláčiky, na Morave nazývané drobňáky. Sú vynikajúce, naučila ma ich robiť teta, pochádza z Moravy. Ako hovorila, keď bola malá, robievali sa u nich vždy k hodom, k Veľkej noci a k Vianociam.
S bratom sme mali chuť na niečo sladké a podľa toho, čo sme našli v chladničke, vymyslel brat takýto recept, ktorý nám chuťou pripomínal čokoládový termix.
Zostali mi staré rožky spred dvoch dní a bolo mi ľúto ich vyhodiť. Keďže deti majú radi chlebík obaľovaný vo vajíčku, tak som trochu pozmenila recept a ešte na malú zmenu chuti, som pridala parmezán.
Takúto polievku varievam, keď mávame druhé jedlo na sladko. Je veľmi sýta a kto druhé už nechce, stačí mu polievka.
Manžel zbožňuje prepeličie vajíčka, tak mu ich sem tam od známych kupujem. Často z nich pripravujeme takýto šalát, je veľmi chutný, pripomína mi chuťou vlašský šalát.