V Nemecku som si obľúbil eintopfy, sú nielen chutné, ale majú aj tú výhodu, že všetko sa uvarí v jednom hrnci, takže netreba potom veľa umývať.
Môj pokus o zdravý dezert vyšiel, dokonca aj návšteva bola spokojná.
Dcéra je zase doma, tak sa snažím s ňou aj ja stravovať zdravo. Dnes sme si pripravili na večeru šalát z reďkoviek a bieleho jogurtu.
Keďže sú tie sviatky jari, tak pre návštevy som nachystala špenátovú roládu.
Manžela pobolieval žalúdok a keďže na veľkú noc obyčajne robievame majonézový zemiakový šalát, tak som ho urobila, len v trochu diétnejšej verzii a rezne k tomu tiež neboli smažené na oleji, ale zapekané.
Dostali sme od známych jelenie mäso, keďže divinu nerobievam, nevedela som čo s tým, ale som si spomenula na recept, ktorý robieva moja mama z hovädziny.
Neplánovala som robiť nugetky na obed, ale deti si vyžadonili, a ja som zistila, že mám málo hladkej múky na obaľovanie. Napadlo ma, že kolegyňa spomínala, že skúšala obaľovať rezne v hraške a že jej viac chutili, ako obyčajné rezne, tak som to vyskúšala aj ja a mala pravdu, boli fakt dobré.
Kúpila som viac reďkovky, nikto ju už nechcel jesť, tak som ju nastrúhala a urobila som z nej vynikajúcu nátierku.