Toto je najobľúbenejšia nátierka mojich detí, robievam ju každý týždeň, aby sme sa jej neprejedli, pridávam k nej bylinky, aby som trochu zmenila chuť. Tento krát som dala kôpor a strúhanú uhorku.
Dnes prišiel po dlhšom čase na návštevu brat, tak som k obedu robila jeho obľúbené mäso v horčicovej omáčke.
Zostali nám tortille, tak som vymýšľala, čo s nimi. Spojila som ich s kuracími prsiami a zeleninou a večera bola perfektná.
Priateľ je milovník ázijskej kuchyne , rád experimentuje v kuchyni, raz čítal niekde radu čínskeho kuchára, ako zužitkovať ryžu, ktorá zostala z predchádzajúceho dňa. Tak sme to dnes vyskúšali, bolo to síce trošku pikantnejšie, ako som ja zvyknutá, ale chutné.
Boli u nás na návšteve sestrine deti, takže sme obed museli prispôsobiť deťom. Ako asi všetky deti, milujú kuracie nugetky. Tak sme robili aj tradičné aj s trošku menšou obmenou, obalené len v bylinkách a cesnaku, snaha o trošku zdravšiu verziu. Pojedli sa obidvoje.
Takýto recept pripravujem často, niekedy zo žemle, niekedy z bagety, podľa toho, čoho mám doma viac. Je to rýchla a veľmi chutná večera, len na tie žemle sa nemôže zabudnúť, ako sa mi to stalo teraz, akurát, keď som ich chcela vyfotiť a trošku zostali tmavšie…
Máme doma radi zázvorový čaj, tak som vyskúšala dať zázvor aj do jedla. Bola to trošku netradičná a zaujímavá chuť, určite ten recept budeme pravidelne pripravovať.