čokoládový koláč

Vierkin koláč

Neviem presne ako sa tento koláč volá, mám ho po mame, mala ho z nejakého časopisu a názov koláča bol Vierkin tip na čokoládový koláč a tu je recept.

vegetariánska večera

Rýchla vegetariánska večera

Prišla som neskoro domov a keďže som bola veľmi hladná a na chlieb s maslom som chuť nemala, tak som improvizovala z toho, čo som doma našla. A vznikla mi z toho vegetariánska rýchla večera.

zmes na bolonsku omacku

Zmes na boloňskú omáčku

Deti majú radi špagety s boloňskou omáčkou, keďže niekedy varíme na rýchlo, tak sme kúpili konzervy s hotovou zmesou, ale nebolo to ono, tak sme si urobili svoje. Teraz keď varíme, dáme už len chvíľu podusiť mleté mäso a hneď pridáme sterilizovanú zmes. Je to z domácich surovín, takže určite zdravšie ako tie kupované.

frgále

Frgále

Na jarmokoch si vždy kupujeme frgále, raz som to vyskúšala aj doma, síce neviem, či tento môj recept aspoň trochu pripomína pravý recept na frgále, ale nám chutia aj takéto.

Vafle

Kupili sme vaflovac a dlho stal v kuchyni bez pouzitia. Potom sme mali na prazdninach netere a kedze pytali stale na jedlo palacinky, tak som chcela nejaku zmenu a spomenula som si na ten nas vaflovac. Teraz uz robievame vafle casto.

kulajda

Kulajda

Cez dovolenku sme boli s deťmi v Olomouci, v restauracii si deti objednali menu a bola k tomu polievka kulajda. Tak veľmi im chutila, že som musela hľadať recepty a uvariť im. Už sme len čakali, kedy pôjdeme na hríby a budeme mať kulajdu aj s čerstvými hríbami.

porkova polievka

Pórková polievka

Tak a toto je tá originál pórková polievka z Anglicka.

vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka

Recept na túto nátierku som našla v starej kuchárskej knihe po mame, keď som už nevedela, čo mám vymyslieť mojím chlapom na raňajky a teraz to robievam často.

Quacamole

Slovenské quacamole

Často ku mne chodí kamarátka, ktorá zbožňuje mexickú kuchyňu, kvôli nej som začala robiť quacamole, aj keď je trochu pozmenené. V originál recepte syr určite nie je :-).

cesnakové trojuholníky

Cesnakové trojuholníky

Tento recept priniesla mama od kamarátky a hneď mal veľký úspech. Síce som ho neskôr skúšal aj so šunkou alebo plesnivým syrom, ale tieto trojuholníky len s cesnakom sú najchutnejšie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.