Viem, že to nie je originál, ako to robia v Mexiku, ale nám to chutí takto. Robievame ho často, aj keď tej chilli papričky tam dávam menej, aby to mohli jesť aj deti.
Chcela som robiť na večeru čarodejnícke zemiaky podľa receptu, čo kedysi dávno dávali v telke. Zemiaky sa narezali a plnili sa cibuľou, párkami alebo klobáskou, posypali syrom a zapekali. Keďže sa mi zemiaky nejak nedarilo plniť, tak som ich porozkladala po plechu zapiekla som ich tak.
Zopár krát som robila smoothies z červeného melónu, už som ho v obchode nezohnala, tak som vyskúšala galia melón a aj z tohto melónu bolo smoothies výborné.
Toto je môj prvý pokus o cisársky trhanec. Kedysi dávno som ho jedla v Nemecku a veľmi mi chutil, tak som to chcela vyskúšať doma. Neviem, či je tento recept ako originálny nemecký Kaiserschmarrn, ale nám chutil.
Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …
Manžel z obchodu namiesto syru feta priniesol kozí syr, tak sme experimentovali.
Tento recept som našiel v kuchárskej knihe z lidlu, varil ho Roman Paulus, raz som ho vyskúšal a odvtedy špagety s mletým mäsom už varíme iba takto.
Tento recept mám vytlačený z internetu už možno aj 10 rokov. Všetci u nás ho majú radi a aj návštevy ho chvália.
Dnes sme sa bratom chceli mamu prekvapiť s večerou. Brat je o 3 roky starší a rád varí, má aj kuchárske knihy, v jednej od Ládi Hrušku sme našli recept na slivkové knedlíčky. Slivky sme síce nemali, tak sme ich nahradili lekvárom. Mama nás pochválila. Pomáhala nám akurát vložiť a vytiahnuť knedlíčky z hrnca, aby sme sa nepopálili.
Keďže som prišla z práce neskoro a hladná, tak som už cestou vymýšľala, čo si rýchlo uvarím a vyhrala to omeleta.