rýchla večera

Rýchle mleté mäso s amarantovými rezancami

Dnes taký rýchly obed vhodný aj pre celiatikov, s vynikajúcimi amarantovými rezancami.

tartaketky

Tartaletky s mousse z lesného ovocia

Rada skúšam nové recepty, kúpila som si nové formičky, tak som ich musela aj hneď vyskúšať. Ešte dokonalé nie sú, treba zapracovať.

narodeninová torta

Narodeninová torta v tvare čísla

Pôvodne mala byť torta malá, ale som zabudla objednať zápichy a na poslednú chvíľu som nezohnala.

rýchla večera

Plnené vyprážané rolky z chleba lavaš

Raz za čas kúpime lavaš, používame ho ako tortillu, teraz nám jeden plát zostal, tak bola večera, čo dom dal.

pohostenie

Pistáciové tartaletky s čoko ganache

V cukrárni som ochutnala pistáciové tartaletky, tak som doma skúšala pripraviť podobné.

čo so zbytkom bielkov

Snehové pusinky

Zostali mi z pečenia bielky a pretože som išla robiť tortu, tak som ich využila na prípravu ozdoby na tortu.

ľahký obed

Zapečený králik na víne so zemiakmi

Trochu som sa nechala inšpirovať kuchyňou lidla a trochu vlastnou chladničkou.

rýchly obed

Opečené ryžové rezance s tofu

Dostala som chuť na ryžové rezance, mám ich veľmi rada, dnes takto vegetariánsky, len s tofu.

jednoduchý recept

Dusené bravčové mäso na zelenine

Mám rád túto mrazenú zeleninovú zmes, obyčajne si ju grilujeme k mäsu, ale dnes som ju vyskúšal podusiť s mäsom.

koláč z lievito madre

Ovocná kvásková babka z lievito madre

Deti si obľúbili koláče z kváskového cesta so salkom, aj bez plnky nie sú vôbec suché.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.