divina na čiernom pive

Diviak na čiernom pive

Manžel ma po dlhom čase prehovoril na svoje obľúbené jedlo, mäso na čiernom pive. Jedlo je síce časovo náročné, ale len sa dá na plech a pomaly sa to pečie v rúre.

zdravá polievka

Polievka z červenej šošovice

Po dlhom čase som zase varil moju obľúbenú polievku.

zdravá večera

Zapekané cestoviny

Tento recept ma naučila dcéra, je chutný, dokonca aj manžel jedol, aj keď mal pripomienky, že tam ešte chýba mäso :-).

pikantný rybací šalát

Pikantný thajský rybací šalát

Ďalší z mojich obľúbených receptov, ktoré som sa naučil tentokrát v Thajsku. Jedlo netreba ani variť, je rýchlo hotové. V pôvodnom recepte sa používa väčšie množstvo chilli papričiek (8-10), ja som si recept upravil na množstvo, ktoré vyhovuje mne, ale možno by stačila aj jedna paprička.

ryža s mangom

Ryža s mangom

Milujem ázijskú kuchyňu, pár krát som tam už bol a vždy si odtiaľ prinesiem nejaký recept, ktorý potom doma skúšam, toto je jeden z nich.

zdravá nátierka

Nátierka z avokáda a tahini pasty

Pre milovníkov chuti sezamu ponúkam na vyskúšanie nátierku z tahini pasty.

zdravá polievka

Babkina kuracia polievka

Moja babka pochádzala z Rakúska a vždy, keď som k nej prišiel na prázdniny, varila túto polievku z domácich kurčiat. Že vraj túto polievku varila jej mama a tvrdila, že je to polievka, ktorá dokáže aj vyliečiť. Bola to moja obľúbená polievka, podelím sa s vami o babkin recept.

zdravý šalát z avokáda

Avokádový šalát s kuracím mäsom

Dostala som dnes chuť na avokádo, tak som si urobila ľahký šalát s grilovaným kuracím mäskom.

marinované kurča

Marinované kuracie rezne

Pomáhala som kamarátke s prípravou párty, grilovala mäso a mala kúpené hotové bylinkové zmesi na steaky, jeden druh bol papier na pečenie s bylinkami. Toto mi chutilo, ale načo kupovať hotové výrobky, keď si ich môžem pripraviť doma…

liptovská pomazánka

Liptovská nátierka

Túto nátierku mi často robievala mama do školy, dostal som na ňu dnes chuť, tak som si ju musel urobiť.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.