Nedávno som v obchode objavila hrašku a začala som ju používať pri varení, toto je jeden recept z tých, u ktorých som na zahustenie placiek použila namiesto múky hrašku. Chuť hrachu tam nie je výrazná, ale je tam cítiť.
V čakárni u lekára som čítala časopisy a v jednom som našla článok o strukovinách, aké sú zdravé a ako by sme ich mali jesť pravidelne. Boli pri tom aj recepty na zdravé nátierky, tak som si jednu zapamätala a urobila hneď na večeru. A okrem toho, že by mala byť táto nátierka zdravá, tak je aj veľmi chutná.
Hovädzie mäso som síce v škole rád nemal, ale teraz si ho z času na čas uvarím.
Mala som strašnú chuť na niečo sladké a piecť sa mi nechcelo, tak som otvorila chladničku a vytvorila niečo z toho, čo som tam našla.
Nechala som sa inšpirovať Tinou a jej plackami, keď som si pozrela tú zmes, ktorou plnila placky, tá farebnosť sa mi veľmi páčila. Len som si recept trochu skrátila o smaženie, keďže mi mastné jedlá v poslednej dobe nerobia dobre, upravila som si recept na ľahšiu verziu – plnku som použila ako nátierku na zdravé jednohubky.
Mám rada nátierky a dnes som si spomenula na nátierku, ktorú nám robievala stará mama, keď sme k nej chodievali na prázdniny, bola z varenej bielej fazule. Ja som si ju trochu upravila a zmenila som druh fazule, ale aj tak mi pripomenula moje detstvo.
Dnes sa ohlásila na návštevu sestra s deťmi, tak som sa dala na pečenie a keďže mám rada zdravú stravu, tak aj suroviny boli také trošku zdravšie a netradičné, ale deťom aj tak chutili.
Manželka sa rozhodla, že sa blíži leto a treba schudnúť, tak dnes pripravovala večeru podľa seba…