bylinková nátierka s bryndzou

Bryndzová nátierka s bylinkami

Tak už sa nám trochu oteplilo a vonku začínajú rásť aj bylinky, ktoré nie sú celý rok po ruke, tak som do obľúbenej bryndzovej nátierky pridala aj šťavel, deti ho majú radi aj samý, ale chutil im aj v nátierke spolu s ostatnými bylinkami, ktoré si môžeme dopestovať aj za oknom.

ľahší vlašský šalát

Ľahký vlašský šalát

Často robievam vlašský šalát, syn ho má rád. Raz som sa rozhodla, že vyskúšam zameniť majonézu s bielym jogurtom, či to spozná a buď to nespoznal, alebo mu to chutí aj v tej diétnejšej verzii.

zdravý koláč

Špaldový liaty koláč z kysnutého cesta

Obyčajne robievam tento koláč z bielej múky, dnes som vyskúšala špaldovú, keď už sa o nej všade píše a rozpráva a aj tak bol koláč veľmi dobrý.

avokádo a medvedí cesnak

Avokádová nátierka

Odkedy som čítala, že avokádo je veľmi dobré na oči, často ho kupujem a pripravujem na rôzne spôsoby. Dnes som z neho urobila jednoduchú a rýchlu nátierku.

tuniak so zeleninou

Tortilla so zeleninou a tuniakom

Je to ťažké, pre rodinu každý deň vymýšľať, čo im uvarím na večeru a hlavne aby to bolo rýchlo, ešte že existujú hotové tortilly, ktoré máme všetci radi. Stačí už len vymyslieť, čím ich naplniť.

špargľa na ázijský spôsob

Špargľa s kuracím mäsom na ázijský spôsob

Raz som v ázijskej reštaurácii chutnal špargľu s kuracinkou a veľmi mi to chutilo, tak som si to nejak podobne skúsil uvariť doma.

recept s umeoctom

Zeleninový šalát s vajíčkami a medvedím cesnakom

Mám rada medvedí cesnak a preto keď je jeho sezóna, chodievame naň do lesa a potom sa ho snažím pridávať všade, kde sa dá. Tento šalát robievam často, s malými obmenami v zelenine, podľa toho, akú zeleninu mám akurát v chladničke. Niekedy vajíčka nahrádzam tvrdým syrom, aby sme mali zmenu.

palacinky z tvarohu

Tvarohové palacinky z celozrnnej múky

Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minúť, tak som si urobila tvarohové palacinky. Z cesta mi vyšlo 10 palaciniek. Boli veľmi chutné, jemné a nikomu nevadilo, že tam nebola biela múka a biely cukor.

bylinkové maslo

Maslo z medvedieho cesnaku

Ponúkame tip na spracovanie a dlhšie uskladnenie medvedieho cesnaku…

hermelínová nátierka

Hermelínová nátierka

Mám rád plesnivé syry, aj s bielou plesňou aj s modrou. Túto nátierku som vyskúšal raz v Čechách a veľmi mi chutila, tak som si hneď pýtal recept. Síce je nátierka lepšia s čerstvým kôprom, ale keď nie je, dá sa použiť aj sušený.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.