špenát s vajcom

Špenát

Niečo na zajtra k pôstnemu obedu, aj keď deti museli hneď brať vzorku :-).

príloha k mäsu

Zemiaky zapekané s rozmarínom

Túto prílohu k mäsu ma naučila kolegyňa, prvý krát, keď som tieto zemiaky robila, bála som sa, ako budú chutiť s rozmarínom, ale sú fakt vynikajúce.

zdravý slepačí vývar

Slepačia polievka s písmenkami

Naša tradičná nedeľná polievka. Síce sa varí dlho, ale v nedeľu si na túto polievku čas urobíme, lebo výsledná chuť stojí za to.

zdravá nátierka

Švédska nátierka z tresčej pečene

Jedna z našich obľúbených zdravých nátierok.

kaša s chia semienkami a kiwi

Zdravá ovsená kaša

Dnes bola pre zmenu varené ovsená kaša na raňajky.

zdravé lievance

Lievance z ricotty

Po dlhšej dobe som zas mala ráno čas si prichystať zdravé raňajky.

ľahká večera

Ľahký šalát na večeru

Mám rada chuť surovej zeleniny, často si robievam na večeru zeleninové šaláty, niekedy aj s dressingom alebo nejakou zálievkou, ale keď dávam tuniaka v olivovom oleji, tak už šalát obyčajne len osolím. Prípadne posypem nejakými čerstvými bylinkami alebo semienkami.

tortilla plnená vajíčkom

Tortilla plnená vajíčkom

Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.

quinoa šalát s tuniakom a olivami

Quinoa šalát s tuniakom a zeleninou

Kamarátka stále chválila jedlá z quinoy, tak som to chcela vyskúšať aj ja a pre istotu som si vypýtala aj jej osvedčený recept a je fakt vynikajúci, určite začnem quinou používať pravidelne.

polievka z mrkvy a kokosového mlieka

Vegánska mrkvovo kokosová polievka

Kedysi, čo je už viac ako 20 rokov, som bola vegetariánka. Mali sme vtedy v triede takú módu, celá trieda sme nejedli mäso. Vtedy bol u nás problém zohnať niečo špeciálne, vegetariánske, jedine tak sójové mäso bolo. Možno aj preto som postupne znova začala jesť mäso, ale stále mám rada vegetariánske a vegánske recepty a teraz, keď sa už aj cez internet dá všetko zohnať, tak si raz za čas pripravím aj niečo pre nás, netradičné. Jedno z tých jedál je mrkvovo kokosová polievka.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.